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煎
香煎鸡扒饭
香煎鸡扒饭
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小小璇9
用料
鸡腿
2只
生抽
2勺
料酒
1勺
蚝油2
2勺
胡椒粉
少于
香煎鸡扒饭的做法
鸡腿去骨,刀背敲几下,加入调味料腌制2小时,热锅冷油煎至两面金黄
小贴士
腌制的酱汁不要倒了,煎好鸡扒后,剩下锅中的油加入腌制的调料,加少许淀粉水,调一个酱汁最后淋上鸡扒
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2018-09-25 20:49:47
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