土豆丝火腿鸡蛋饼
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人做过这道菜
果果麻米的厨房
小时候，就对土豆丝情有钟，如果吃饭的时候，有炒土豆丝，只要在土豆丝里面少放点盐撒点蒜，就不用吃饭了，光吃菜……怀念小时候，土豆丝的味道😋️😋️
用料
土豆丝火腿鸡蛋饼的做法
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将鸡蛋打入盆中，放入面粉备用
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将土豆洗净后切成丝，火腿片也切成，丝葱花切好备用
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将面粉和鸡蛋加入少许水，搅拌成糊状，水要多次缓慢的加，在面粉糊中放入黑胡椒葱花，少许盐和油，搅拌均匀
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将切好的土豆丝和火腿丝放入搅拌好的面糊中，搅拌均匀。
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锅中烧热放适量的油，将和好的面糊直接放入锅中，煎至一面成型后再翻另一面煎，煎至两面金黄为止
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将熟了的土豆丝火腿煎蛋饼🍳，切成小块儿就可以食用了，有一种薯条的味道
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味道是不是很诱人？
小贴士
和面糊的时候水要多次缓缓的放面糊稍稍粘糊就可以了，如果水放多了，那你就要再加入面。闲的时候可以适当的放一些油，因为土豆丝比较吸油，一定要小火慢慢的煎，否则外面的就会糊掉里面还没有熟
