蔬菜全部切丁
土豆丁,藕丁用热水煮至8分熟过凉水捞出备用
牛肉入锅翻炒至变色盛出备用
锅内放油
下入洋葱彩椒翻炒
倒入土豆,藕丁翻炒
烹料酒,生抽,蚝油翻炒均匀
加入牛肉粒翻炒,加黑椒汁,加盐翻炒均匀即可出锅
装盘开吃
做盖饭也是非常漂亮滴
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