清淡白吐司

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日常记录

用料  

160克
奶粉 10克
高筋面粉 250克
细砂糖 30克
2克
酵母 2.5克
黄油 20克

清淡白吐司的做法  

  1. 2档混合成团

  2. 4至6档打面至粗膜

  3. 加黄油2档混合均匀

  4. 4至6档打面手套膜

  5. 分团,醒20分钟,整形

  6. 一发25度一个小时

  7. 二发模具八分满

  8. 上下火190度40分钟

 

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该菜谱发布于 2018-09-26 15:56:34
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清淡白吐司的答疑

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