枣泥蛋糕

1 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 82克
砂糖 115克
色拉油 115克
枣泥 55克左右
枸杞 6克
45克
小苏打 3克
低粉 130克

枣泥蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋、糖、油用蛋抽中速搅拌至糖化

    枣泥蛋糕的做法 步骤1
  2. 枸杞洗干净与枣泥和水拌匀后加入步骤1拌匀

  3. 小苏打和低粉过筛然后分次加入蛋糊中搅拌至无颗粒(注意不要起劲)

  4. 放入纸杯或者烤盘7分满,表面可撒上果仁碎做装饰,然后入炉烘烤20分钟左右即可。(上火190 下火170)

    枣泥蛋糕的做法 步骤4

小贴士

色拉油可换成黄油
水可换成纯牛奶
枸杞可加可不加
该配方为直接法重油蛋糕

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-26 20:03:42
40 收藏


作者温婉清秋的其他菜谱

枣泥蛋糕的答疑

关于枣泥蛋糕的做法还有疑问? 登录提一个问题