桂花摘干净
过滤冲水去除灰尘(自家的桂花干净可以不冲水)
撒盐拌均匀腌制10分钟,这一步可以杀菌及去除花蕊里的小微虫。
清水再次冲洗腌制好的桂花,挤出水分后撒一勺糖拌匀。
找一个干净的瓶子,桂花铺底后倒入蜂蜜。一层桂花一层蜂蜜。
蜂蜜没过桂花,瓶口是用保鲜膜密封。放入冰箱冷藏三天后,可给玉兔泡茶、做桂花蜜藕、桂花汤圆啦~
上传你做的桂花蜜蜜蜜