桂花蜜蜜蜜

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小巷深处桂花香,玉兔馋嘴桂花蜜

用料  

桂花 适量
蜂蜜 适量
2勺
1勺

桂花蜜蜜蜜的做法  

  1. 桂花摘干净

    桂花蜜蜜蜜的做法 步骤1
  2. 过滤冲水去除灰尘(自家的桂花干净可以不冲水)

    桂花蜜蜜蜜的做法 步骤2
  3. 撒盐拌均匀腌制10分钟,这一步可以杀菌及去除花蕊里的小微虫。

    桂花蜜蜜蜜的做法 步骤3
  4. 清水再次冲洗腌制好的桂花,挤出水分后撒一勺糖拌匀。

    桂花蜜蜜蜜的做法 步骤4
  5. 找一个干净的瓶子,桂花铺底后倒入蜂蜜。一层桂花一层蜂蜜。

    桂花蜜蜜蜜的做法 步骤5
  6. 蜂蜜没过桂花,瓶口是用保鲜膜密封。放入冰箱冷藏三天后,可给玉兔泡茶、做桂花蜜藕、桂花汤圆啦~

    桂花蜜蜜蜜的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-09-26 21:14:40
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