1:吉利丁片放冷水泡软后隔热水融化，备用
2:芒果放入破壁机打成芒果泥，加入融化好的吉利丁片搅拌均匀
3:淡奶油加入白糖用海氏电动打蛋器打至6成发，（可流动状态）
4:分3次取淡奶油加入到芒果泥里搅拌均匀
5:搅拌好的慕斯糊倒入模具，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上，好吃不腻的慕斯蛋糕就做好了，非常简单，适合手残党和烘焙小白
上传你做的高颜值芒果慕斯蛋糕
萌姐家的妈咪
