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糖醋
王刚 糖醋排骨
王刚 糖醋排骨
2
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而慢
用料
排骨500
克
冰糖40
克
醋
30克
料酒
2勺
姜
3片
盐
2克
鸡蛋
1个
淀粉
50克
王刚 糖醋排骨的做法
排骨500g
加入面碱和清水抓洗2分钟
腌排骨
胡椒
料酒
鸡蛋
上浆至粘手的程度
调料汁
醋
盐
姜末
油炸一次加复炸一次
放入姜末和料汁，勾芡，出锅，加白芝麻葱花
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2018-09-27 18:55:16
345 收藏
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