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烤箱
鲜肉酥
鲜肉酥
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全哥娘
喜欢皮的酥喜欢馅的鲜！鲜肉和酥皮结合真是太美味！这个配方做了改动，加入了玉米油，更容易上色而且比纯猪油更是酥中带点脆！这是做12份的料。
用料
油皮
中筋粉150克
猪油40克
玉米油10克
糖20克
水50克（冬天加10克）
酥皮
低筋粉120克
猪油50克（冬天加5克）
馅料
五花肉250克
洋葱粉
生抽
盐
蚝油
蒜泥
葱姜末
糖
鲜肉酥的做法
猪油自己熬的
按料和好馅分成12份
做好油皮和酥皮包起来
搓成长条
擀扁卷起来
包馅
165度
烤箱
（我烤箱脾气爆）预热5分钟，烘烤至上色就好了。
好香啊
酥的皮直掉
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该菜谱发布于 2018-09-27 19:01:13
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