先把生肠洗干净,用刀把生肠割花切小段,然后烧开水把生肠焯熟再用冷水洗过先放一边
把猪肝洗好切片
先放油,油开了放姜,蒜,辣椒然后再放猪肝,把猪肝炒熟放点盐以后再放生肠回炒,放点酱油在放葱花,再炒两三分钟就可以吃啦
上传你做的猪肝炒生肠