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酱爆大头菜

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小熙3_的厨房  小熙3_

用料  

干红辣椒 适量
大头菜 1个
去皮五花肉 适量

酱爆大头菜的做法  

  1. 起锅烧油，放入清洗干净的大头菜炒至短生，盛出备用。再次起锅烧油，放入五花肉，葱姜蒜，干辣椒炒香，放入豆瓣酱，耗油，生抽，翻炒均匀放入炒好的大头菜，加入盐，鸡精，白糖调味，最后勾水淀粉出锅前撒少许香油。

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该菜谱发布于 2018-09-27 22:49:55
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