淡奶油双色抹面

3 人做过这道菜
双色抹面的蛋糕会比单色抹面蛋糕更出彩,没有什么技术难点,练好抹面就好。视频中演示的蛋糕是6寸,抹面淡奶油用量是200g,先用白色奶油100g做一个基础抹面,再用40g黄色奶油,60g蓝色奶油分别按照视频中的方法挤在蛋糕上就ok啦。

用料  

奶油 200克

淡奶油双色抹面的做法  

  1. 白色奶油简单抹一层,封住蛋糕屑后,把黄色奶油挤在蛋糕侧面下半部分

    淡奶油双色抹面的做法 步骤1
  2. 剩余部分挤蓝色奶油

    淡奶油双色抹面的做法 步骤2
  3. 按照正常抹面方法,抹平即可

    淡奶油双色抹面的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

淡奶油双色抹面相关分类

该菜谱发布于 2018-09-28 05:42:13
293 收藏


淡奶油双色抹面的答疑

登录查看全部1条答疑