破壁机版黑糖姜枣膏

Name: 破壁机版黑糖姜枣膏
Ingredients: 1000克枣; 700克本地小黄姜; 500克古方黑糖; 250克枸杞

1 人做过这道菜

天冷了，捣鼓一点暖身的姜枣膏，送给朋友

用料

把瓶儿洗净、消毒、晾干！（这步很重要直接关系姜枣膏的保质期）
若羌红枣洗净去核，用电压力锅煲10分钟，接着加尽量少的水用破壁机打成泥

本地小黄姜洗净，用破壁机打成泥
把所有材料倒入锅里，不停搅拌，直到变得很黏稠（这一步超级虐，考验臂力）

特别提醒：一定要带上防护的橡胶手套，因为姜枣膏在收汁过程中会喷发……对像火山熔岩一养喷发！！！
可以装瓶啦~~~
破壁机做出来的姜枣膏，口感超级细腻，完全不用过滤枣泥和姜渣，完全保留了营养成份

此膏最好不要晚上喝，中医讲晚上吃姜晒砒霜(⊙o⊙)不可信其有，嘎嘎~毕竟老公外婆已经快90了，一天到晚吃姜，居然没有一粒老年斑！

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