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饺子
巴蛸水饺
巴蛸水饺
2
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天天美食无所不在
海边老人,说这样好吃,一点不假!之前也做过,放了点肉,就像老人说的没有鲜味,真是越简单越美味
用料
巴蛸
一斤
韭菜
半斤
盐
适量
巴蛸水饺的做法
巴蛸掏出里面脏的东西,还有嘴,洗净切丁
韭菜洗净控水,切碎
把材料放一起,先放油裹一下,防止水下的太多。再放盐调口味
小贴士
平时煮饺子我们水都要三开,才可以出锅,巴蛸的不可以,最多两开(一开的更嫩,我尝过了),马上就要出锅,否则老了,口感发硬!
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2018-09-28 11:06:02
81 收藏
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巴蛸水饺的答疑
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