蒜苗炒千张

Name: 蒜苗炒千张
Ingredients: 根蒜苗5～10; 千张2～3张; 葱2根

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宇宙小草

用料

蒜苗5～10	根
千张2～3张
葱2根

蒜苗炒千张的做法

将蒜苗千张，小葱洗干净备用
将三种食材切好备用
将油烧热
放入葱段
葱炸至焦黄～放千张后放算苗翻炒～放少许盐
最后加老抽或生抽鸡精翻炒约半分钟即可装盘。
可配米饭或粥。

小贴士

先加老抽后加鸡精～翻炒时可适当加少许开水～形成汤汁。

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该菜谱发布于 2018-09-28 12:38:54

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