第一种:我觉得最好看 应该是官方的版本吧!
放好馅 在最上边抹水 对折
对折
边往上翻 馅往下走
弯
边粘边 (当然粘一起的时候得沾水)
反面是这样的 把俩角粘一起
包好了是这样的 挺好看的 像带着头巾的女人 还像是菱角在拜拜🙏🏼(求求你 别吃我)
第二种:像烧麦一样 不过这种的我觉得爱煮破
皮内一周抹水
把皮掐在一起 就完了……很简单有没有
不过有指甲的很容易掐出指甲印而掐断
像不像烧麦 因为它的馅料底部啥都没有 秃秃的 感觉一煮就破的样子 煮时小点火吧 但优点是 皮露出的比较多 吃时口感很好
这样的 优点是好看 省事 着急吃的 可以用这种方法
第三种:我自己发明的,不知道别人是不是也这样包。
叠三折 中间的抹水 方便粘住了
反过来 左右互相压住 就包好了
两个边的角粘在一起
角儿 粘在一起 这是反面照
正面照
这个优点是 馅料被两层保护
第四种:这种就随便包了一个看看 这样的包法 没啥意义 跟第二种的那个差不多 2是立体的 这个是平面的
我觉得还是第一种好看
我喜欢菱角汤配果子 有点果子汤的感觉