白灼虾

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由于住在海边城市,我就刚从出海的渔船上买了些虾回来做着吃,这次做的虾是用的中虾,大概有半个手掌大小吧,希望能帮助到你们。

用料  

1斤
适量
料酒 2勺
适量

白灼虾的做法  

  1. 刚买回来的虾

    白灼虾的做法 步骤1
  2. 洗干净,尽量多洗几次

    白灼虾的做法 步骤2
  3. 锅里放水,姜片,适量盐,水煮开放虾,放下虾后等水再一次沸腾就可以出锅了,这样能保持虾肉最大化的嫩。

    白灼虾的做法 步骤3
  4. 调好自己喜欢的酱料即可(有用的话请给颗小心心~~)

    白灼虾的做法 步骤4

小贴士

虾千万千万不要煮太久,那样会影响肉质,水开后放下虾在开就可以了
 
该菜谱发布于 2018-09-28 16:47:18
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白灼虾的答疑

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