土豆豆角炖鸡腿

7.0 综合评分
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用料  

土豆 2个
鸡腿 1只
八角 1个
适量
干辣椒(小米椒) 2-3个
料酒 1勺
酱油 1勺
大蒜 3瓣
老抽 1勺

土豆豆角炖鸡腿的做法  

  1. 土豆,豆角洗好,切好。

    土豆豆角炖鸡腿的做法 步骤1
  2. 盐,料酒,酱油,老抽,腌鸡腿30分钟。

  3. 热锅加油,放八角,干辣椒,蒜瓣,炒出香味,放入鸡腿,大火炒4-5分钟,放老抽,生抽,放两碗开水,炖30分钟,出锅前10分钟加入豆角,土豆。

    土豆豆角炖鸡腿的做法 步骤3
  4. 放少量的糖,收汁,出锅。

    土豆豆角炖鸡腿的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-09-28 22:14:09
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