披萨2个（19x24）小烤箱

材料全部混合，揉成面团。我用了面包机揉面~省心省力。😀
ps:
如果使用黄油，应先将除黄油外的材料混合揉好，放在后面放，

放进碗里盖好，发酵至俩倍大。
揉一揉，排气。平均分成俩个面团。

1.擀开面团，擀成烤盘大小左右
2.烤盘里抹油
3.披萨皮放入烤盘，可以用手按照烤盘的形状再整形
4.用叉子在面上叉小孔
5.室温醒发15分钟，想吃薄一点的时间略少一些

披萨饼保存
烤箱预热，放入烤5分钟定型，拿出晾凉，用保鲜袋密封放入冰箱冷冻保存。

现做现吃:
材料:
马苏里拉奶酪
洋葱（别的水分少的蔬菜，看个人喜好）
披萨酱（网购的）
培根（火腿，看个人喜好准备）适量

1.洋葱等蔬菜可以放锅里干炒一下，去去水分
2.肉类弄熟~

先在饼上抹点披萨酱，不用太厚~太多

撒点奶酪，放蔬菜，肉类，再铺一层奶酪。

放入烤箱，这是我的小烤箱。
方法1:中间层，上下火烘烤12分钟左右。
方法2:下层，上下火烘烤5分钟，改上火烘烤5分钟，调转烤盘方向，再烘烤2分钟。

自己的烤箱要注意看上色情况。拷到奶酪略有点焦黄即可。

2.新买的38L烤箱，记录一下操作方法:
中间层，可以垫一张油纸，上下火200度，10分钟。

肉类，我家大娃最爱火腿~培根~平常也就做这种比较快手~
有时候买了鸡胸脯肉下油锅滑一滑，弄熟了。
娃不爱青椒，就放了莴笋，还有洋葱切得比较碎。有时候也放点玉米粒。

开动吧~
儿子问，妈妈你为什么不做圆圆的披萨？😓
还不是烤箱太小，做成圆的，不够吃啊！
只能尽可能的做大~这份量儿子一个人就能干掉😂