扁豆炒辣椒

1 人做过这道菜
每年这个季节家里都有吃不完的扁豆,外公总喜欢在围墙外面种上一圈,像我这种不喜欢城里大鹏蔬菜的就是回乡下有什么菜那什么菜,辣椒扁豆是经常有的,好吧就有了这道菜

用料  

扁豆 适量
二荆条 扁豆的3/1
酱油 适量(必不可少)
盐,鸡精 适量
适量(可多一点点)

扁豆炒辣椒的做法  

  1. 扁豆辣椒切丝,辣椒尽量细一点(虽然我也切的不是很细)

    扁豆炒辣椒的做法 步骤1
  2. 锅里烧热油,辣椒扁豆一起下锅炒,扁豆耐炒,一定要炒熟,这步忘记拍照了

  3. 熟了以后出锅装盘才放酱油哈,酱油根据自己咸淡口味放,但是一定不能少,放盐的时候可以少放盐

    扁豆炒辣椒的做法 步骤3
  4. 好啦上桌,吃的时候用筷子和一下,都粘点酱油,超级下饭神奇,我是这一个菜也可以吃两碗饭的,不下饭找我

    扁豆炒辣椒的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-29 13:18:12
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