蘑菇酱［附带蘑菇酱拌饭］
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人做过这道菜
厨娘冰糖小靖
可以说这款集营养与美味于一身的万能蘑菇酱，福利了各位食素宝宝，搭配主食和各种你喜欢的蔬菜怎么拌都好吃！下面就让我们开始吧～😋
用料
蘑菇酱［附带蘑菇酱拌饭］的做法
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鸡腿菇用盐水浸泡五分钟，切丁待用
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洋葱切块待用
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热锅凉油，放入一粒八角，（话说这蘑菇酱略带肉香味，全靠这颗八角了）
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待油热后加入洋葱粒，煸出香味
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放入蘑菇丁，继续煸炒
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加入适量耗油
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再加入适量的生抽
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然后放酱，我偏爱这款酱，因为它有豆豉香，也可以根据自己的口味调整酱的品种
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放入两大勺即可
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此时锅内的蘑菇汁已经渗出来了，所以完全不用加水！煸炒至汤汁明亮加入少许糖提鲜，即可关火～
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带着肉香味儿的大粒的蘑菇酱，鲜香十足～
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过水菠菜，油煸胡萝卜丝和甜玉米粒，与刚出锅的白米饭一起配上万能蘑菇酱
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左拌拌，右拌拌，同是拌饭，真是甩了韩国拌饭好几条街呢～
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看这一勺的美味，隔着屏幕你就能感受到了吧～😋
