宝宝辅食～猪肝粉
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人做过这道菜
A瓜瓜A
鑫宝七个月+，终于可以一展身手，给他做点好吃的啦
用料
宝宝辅食～猪肝粉的做法
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猪肝洗净，切块，清水+柠檬片+生姜+料酒浸泡30分钟，天气热的话请冰箱冷藏
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清水冲净，煮熟，撕小块，去筋
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不粘锅低温炒干水份，放入破壁机打磨一次，倒入不粘锅继续低温炒，再一次放入破壁机打磨一次，如果程度未达到自己想要的细腻状态，请重复前面的炒干打磨的步骤
小贴士
低温炒，不需要加油，不要把猪肝炒糊了，打磨和炒干可交替几次，这样做出来的粉很干松细腻，做好后密封保存，冷冻保存能延长保鲜时间，建议尽快食用！
我用的耐高温密封罐，装猪肝粉之前洗净并烤箱150℃烘烤了5分钟左右，还能去水份加杀菌
做的过程中忘记拍图了
我用的耐高温密封罐，装猪肝粉之前洗净并烤箱150℃烘烤了5分钟左右，还能去水份加杀菌
做的过程中忘记拍图了
