海带提前半天泡,鸡胸用生抽,胡椒粉腌制,(至少半个小时,可过夜)。烤箱预热200度,10分钟。鸡胸用锡纸包好,放进烤箱烤20分钟。
泡好的海带开水煮3-5分钟。看个人喜好。喜欢软的就多煮一会儿。胡萝卜,切丝,橄榄油略炒软。
鸡胸,不烫手后撕成丝。和海带拌在一起。
加糖,醋,生抽,蒜泥,香油或者麻椒油。(减脂期间,料少放)
上传你做的凉拌鸡丝海带 减脂餐