海鲜汤

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秋天里的海鲜很肥美

用料  

螃蟹 2-3只
扇贝 5-6个
虾皮 一小把
胡萝卜 一小段
油菜 两把
老汤(鸡汤或者大骨汤) 两汤勺
3小碗
鸡精 少许
少许

海鲜汤的做法  

  1. 锅中放水,放老汤,螃蟹扇贝虾皮要洗净,以免有沙粒,如果怕有沙粒可以先把螃蟹和扇贝先蒸熟在放入锅里,螃蟹掰开更入味,扇贝只要丁。

    海鲜汤的做法 步骤1
  2. 带水开放入虾米小火🔥煮,放入螃蟹扇贝丁,鸡精,盐,盐一定少放,要出锅时放入青菜,胡萝卜就可以了,海鲜的鲜配上骨汤的香,真的是一很美味很营养的汤。

    海鲜汤的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2018-09-29 20:35:31
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