干煸四季豆

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老妈很会做这个,以前不懂,用水煮,煮了两锅水都没熟,哈哈😄

用料  

干煸四季豆的做法  

  1. 四季豆掰断,洗净沥干水份,下油锅炸至金黄色捞出。

    干煸四季豆的做法 步骤1
  2. 锅内一小勺油,放入姜丝,干辣椒段,蒜片炒香。

  3. 倒入炸好的四季豆,放适量盐,一勺生抽,炒均匀。

  4. 放入青红椒丝,搅拌均匀出锅即可。

小贴士

因为要放生抽,所以盐可以适量少一些,避免口味过咸。
 
该菜谱发布于 2018-09-29 23:00:33
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