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手工牛奶南瓜酱（无添加）

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温茶夫人的厨房  温茶夫人
几场雨过后，
秋的气息扑面而来。
入了一些秋天的食材，
南瓜，紫薯，柠檬，百香果，梨...
要准好入冬的各种酱，
这样的冬天才会温暖吧 ​​​

今天做南瓜酱

配方量不大的，适合私房和家用

适合做一个小瓶子300毫升

微博：温茶夫人

用料  

南瓜 280克（去皮蒸熟的）
纯牛奶 80毫升
奶粉 10-15克
黄油 20克
淡奶油 10克
冰糖 10克（不喜欢甜的可不放。我自己一般不放）

手工牛奶南瓜酱（无添加）的做法  

  1. 1:果酱瓶提前高温消毒晾干/烘干

    手工牛奶南瓜酱（无添加）的做法 步骤1

  2. 2:南瓜蒸熟🎃，晾温后放果汁机和少量牛奶打匀（要加点牛奶哦，要不然打不动也倒不出），没有果汁机就手动打碎吧，但是没那么细腻。

    手工牛奶南瓜酱（无添加）的做法 步骤2

  3. 3:将南瓜倒入不粘锅，倒入黄油，奶粉，淡奶油，冰糖，一起边煮边搅拌。直至粘稠状。（如果喜欢拌欧包吃的，就稠一些，如果用来做用料和奶茶喝的或者做烘焙用的就稀一些也无所谓）

    手工牛奶南瓜酱（无添加）的做法 步骤3

  4. 4:煮好后装好瓶子

    手工牛奶南瓜酱（无添加）的做法 步骤4

  5. 5:夏季冷藏，冬天常温。

    手工牛奶南瓜酱（无添加）的做法 步骤5

  6. 南瓜🎃

    手工牛奶南瓜酱（无添加）的做法 步骤6

  7. 南瓜个人觉得绿皮的比较好。

    手工牛奶南瓜酱（无添加）的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的手工牛奶南瓜酱（无添加）

 

手工牛奶南瓜酱（无添加）相关分类

果酱 甜品 自制酱 外貌协会 酱
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该菜谱发布于 2018-09-30 00:18:07
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