下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
爆鱼
爆鱼
0
人做过这道菜
收藏
狮城老王SGUncle
曾经在2008左右,在苏州一带做IPO审计师的时候,有一天司机带我们去吃了这样的一顿
早餐
~爆鱼面,那个味道至今无法忘记。
于是今天尝试做了,确实好吃,鱼还是那个味儿!
用料
姜
3片
生抽
1勺
料酒
1勺
桂皮
2块
白糖
10克
香叶
2片
盐
5克
八角
2个
老抽
2勺
青鱼
500克
爆鱼的做法
熬汤,放冰箱冷藏
腌制
炸
炸金黄
泡在汤里面,隔夜最好
上传你做的爆鱼
随便看看
鲶鱼汤
冬菇
小菜鲟
芭蕉
葱香手撕饼
小墨斗鱼
梨粥
鹅蛋
风干牛肉
番茄肉酱意粉
该菜谱发布于 2018-09-30 06:41:10
21 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢爆鱼的也喜欢
各种豆浆奶昔米糊
sInYu
0 做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉~
瑾宁妈妈
1 做过
调饺子馅,牢记“盐水油”顺序和比例
美丽-15
0 做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
大美吕4
1 做过
作者狮城老王SGUncle的其他菜谱
黑糖珍珠奶茶~味道不逊色于奶茶店
狮城老王SGUncle
5 做过
糖油饼
狮城老王SGUncle
0 做过
驴肉火烧
狮城老王SGUncle
2 做过
叁巴臭豆
狮城老王SGUncle
2 做过
公鸡煲
狮城老王SGUncle
2 做过
蒜蓉开边虾
狮城老王SGUncle
1 做过
新加坡自制豆腐脑
狮城老王SGUncle
0 做过
脆皮烧肉
狮城老王SGUncle
0 做过
爆鱼的答疑
关于爆鱼的做法还有疑问?
登录提一个问题