有内涵的鸡肉小丸子

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有了新的武器就忍不住要做有颜值的吃食

用料  

鸡蛋 1
洋葱 1/4
盐 少许
面粉 少许
生粉 少许
鸡胸脯肉 200g
玉米豌豆胡萝卜 适量
黑胡椒粉 少许

有内涵的鸡肉小丸子的做法  

  1. 将鸡胸脯肉多成泥,玉米豌豆胡萝卜用水焯熟

    有内涵的鸡肉小丸子的做法 步骤1
  2. 鸡脯肉、鸡蛋、生粉、玉米豌豆胡萝卜(切碎)搅拌在一起,放盐、黑胡椒粉腌十分钟。

    有内涵的鸡肉小丸子的做法 步骤2
  3. 加适量面粉,顺一个方向搅劲

  4. 整成球型,放烤器里,小火,慢烤

    有内涵的鸡肉小丸子的做法 步骤4
  5. 两三分钟后,底部已经成型,拿竹签反转小丸子

    有内涵的鸡肉小丸子的做法 步骤5
  6. 直到烤好,ok

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  7. 可沾番茄酱

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  8. 可沾千岛酱、蛋黄酱,根据自己口味

    有内涵的鸡肉小丸子的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2018-09-30 10:10:00
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