一人食：花甲粉&肥羊粉

【花甲粉】

材料：

1、配料：花甲肉（我使用的是速冻花甲肉）、金针菇、粉丝、娃娃菜

2、调味汁：蒜蓉、辣椒、生抽、豆瓣酱、油、糖、蚝油

3、撒面：香菜、辣椒

【肥羊粉】

材料：

1、配料：肥羊、金针菇、粉丝、娃娃菜

2、调味汁：蒜蓉、酱油、蚝油、油、糖

3、撒面：香菜

1、先把调味汁炒香，这样会更好吃哦。

分别把肥羊粉和花甲粉的调味汁的材料倒入锅中，炒到沸腾即可盛出。

如图，蒜蓉汁是肥羊粉的调味汁，不辣的；蒜辣汁是花甲粉的调味汁，辣的。

♥♥如果只做一个口味的，可以不用盛出调味汁，直接在锅里加水煮即可。

2、蔬菜和花甲肉洗净备用，撒面用的香菜和辣椒切碎备用，粉丝提前泡软。

3、花甲粉：调味汁+适量水+娃娃菜一起煮熟。

4、继续加入粉丝、金针菇、花甲肉煮熟，撒香菜和辣椒即可食用，根据个人口味可以适当加点盐调味。

5、肥羊粉：调味汁+适量水+娃娃菜煮熟。

6、继续加入粉丝、肥羊、金针菇煮熟，撒香菜即可食用，根据个人口味可以适当加点盐调味。

成品，喜欢辣的朋友可以加小米辣或者辣椒粉、辣椒油哦。

成品，可以根据个人爱好加其他食材一起煮熟。