乌鸡汤

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不知道什么时候开始爱上了煲汤

用料  

乌鸡 半只
枸杞 40粒
红枣 8-10颗
生姜 一块
一段

乌鸡汤的做法  

  1. 先把需要用到的配料准备好!葱切段,姜切片,枸杞红枣洗干净备用

    乌鸡汤的做法 步骤1
  2. 乌鸡洗干净,锅内加水,把乌鸡先洗个热水澡,水开就关火

    乌鸡汤的做法 步骤2
  3. 把洗过澡的乌鸡放进砂锅里(空砂锅内加热水在把乌鸡放进去)

    乌鸡汤的做法 步骤3
  4. 虫草花洗干净泡10分钟,一同加入砂锅内

    乌鸡汤的做法 步骤4
  5. 大火烧开转小火煮半小时,加入枸杞
    继续小火煮40分钟!
    加适量盐

    乌鸡汤的做法 步骤5
  6. 一个字

    乌鸡汤的做法 步骤6

小贴士

煲汤用热水,一次性加足,中途不要加水,实在要加也要加热水
 
该菜谱发布于 2018-09-30 15:35:50
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乌鸡汤的答疑

  • Baoer宝儿家  2019-08-12  
    0
    我怎么看到鲍鱼了
    作者回复 2019-08-13  
    有鲍鱼

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