馄饨皮对折，中间划个口子，不要划断。
一端从开口处翻过去
油温六成热下锅，中小火，双面金黄色出锅（中间可能夹些颜色浅部位的，没关系）⚠️注意：颜色微黄就要关火，油的余温足够炸至金黄，如果一直开火，就会炸过了。
出锅控油，撒盐，即可
上传你做的炸排叉儿（馄饨皮版）
宝儿tracy
