纸杯面包

称取材料

或者将面团材料直接称到一起（注意：酵母需要避免与糖、盐直接放一起）

安装并启动面包机，待面团和好后取出面团，用较大的器皿倒扣发酵（1、是因为今天天气比较温暖；2、我想看着面团“慢慢长大”）

待面团发酵至1.5倍；这段时间我们可以制作蛋糕糊（1、黄油与糖粉搅拌均匀；2、加入一半鸡蛋搅拌均匀；3、加入剩余的鸡蛋搅拌均匀；4、加入低筋面粉搅拌均匀，装入裱花袋备用；或用保鲜袋凑合）

将面团分割成12份，揉圆后，盖上保鲜膜或倒扣器皿（静置片刻-约5分钟）

包入核桃仁

将包有核桃的面团放在纸杯中，将纸杯放在烤盘上，将面团放入烤箱中发酵（这次我用的方法是在面团表面喷洒一点水，将烤盘放入烤箱静置，约50分钟）

待面团发酵约2倍大时，将烤盘取出，烤箱预热上180/下170度（我在面团表面放了少许榛子碎、杏仁片，可以用其他替代或不放的）

面团表面挤上蛋糕糊

放入预热好的烤箱烘烤至面包熟透即可（约12-15分钟）

完成