麻辣香锅烤箱版

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用料  

10只
1节
3片
干辣椒 1个
土豆 半个
3瓣
午餐肉 3片
鸡翅 3只
莴笋 1根
麻辣香锅料 1袋
30毫升
5克
花椒 3颗
洋葱 半只
彩椒 半只

麻辣香锅烤箱版的做法  

  1. 藕,土豆切块,和鸡翅一起拌上15毫升油和盐。
    烤箱上下火,190度30分钟。

    麻辣香锅烤箱版的做法 步骤1
  2. 午餐肉用小火煎黄。不用加油。

    麻辣香锅烤箱版的做法 步骤2
  3. 虾去虾线,西红柿切块,莴苣切块备用。

    麻辣香锅烤箱版的做法 步骤3
  4. 洋葱,蒜,花椒,彩椒,姜,干辣椒下油锅炒香

    麻辣香锅烤箱版的做法 步骤4
  5. 倒入步骤3的菜,炒均匀,至虾变色炒熟。

    麻辣香锅烤箱版的做法 步骤5
  6. 倒入烤箱中烤熟的块根食物,鸡翅。并加入麻辣香锅酱。

    麻辣香锅烤箱版的做法 步骤6
  7. 稍加炒匀就可以出锅。

    麻辣香锅烤箱版的做法 步骤7

小贴士

1. 用烤箱加热土豆,藕,鸡翅前要洒盐和油拌匀。用烤箱烤熟土豆等块根食物,食物干香,且不容易变形。
2.烤箱工作时,可以加工虾和其它食材,充分利用时间。
2.炒洋葱蒜时目的是要炒出香味,不需要特别大的火,以免糊锅。

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该菜谱发布于 2018-09-30 20:28:06
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麻辣香锅烤箱版的答疑

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