宝宝高汤蔬菜面

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没有故事,只是给宝宝营养均衡。而且宝宝很爱吃。

用料  

菠菜 一小捆
蒸熟南瓜 适量
中筋粉 适量
高汤
土鸡蛋一个
鱼肉适量

宝宝高汤蔬菜面的做法  

  1. 菠菜取汁,因为一个人带孩子,所以一切从简,省略菠菜灼水的步骤,宝宝依然吃的很欢,也没有什么涩味。想要口味更好,菠菜灼烫一分钟捞出切碎取汁。

    宝宝高汤蔬菜面的做法 步骤1
  2. 简单和面,没那么讲究了,醒过依然延展性很好,差不多这个状态吧,菠菜汁,南瓜泥,火龙果汁都可以了,水慢慢加搅拌成絮状后根据面团性状再看是否合适,揉成光滑面团。我儿子在捣乱,所以随便揉了下。

    宝宝高汤蔬菜面的做法 步骤2
  3. 切条,盖上保鲜膜再醒十到二十分钟。

    宝宝高汤蔬菜面的做法 步骤3
  4. 拉长条,延展性很好吧?拉那么长。

    宝宝高汤蔬菜面的做法 步骤4
  5. 我儿子又下厨了,高汤滚开,下面条了,煮一会放鱼肉,鸡蛋打撒备用,面条给宝宝吃煮的软一点,取一根尝尝,软了合适的程度下鸡蛋滑撒,最后放盐调味。

    宝宝高汤蔬菜面的做法 步骤5
  6. 鱼肉蒸熟备用的

    宝宝高汤蔬菜面的做法 步骤6
  7. 出锅。很鲜美呢!

    宝宝高汤蔬菜面的做法 步骤7
  8. 儿子分分钟舔盘吃完了。

    宝宝高汤蔬菜面的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2018-09-30 21:19:57
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