五香花生

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小时候赶集,总会在集上买一些五香花生吃。现在找不到卖的了,自己动手做,味道跟记忆中的一样好吃!

用料  

花生 500克
八角 3个
香叶 3片
桂皮 3块
花椒 50粒
25克
酱油 3勺
老抽 1勺
十三香 5克
6片
3片

五香花生的做法  

  1. 将花生洗干净,倒入锅内加水没过花生。

    五香花生的做法 步骤1
  2. 依次加入香叶,八角,桂皮,花椒,葱片,姜丝,十三香,酱油,盐,老抽。

  3. 开大火煮40分钟,出锅。

    五香花生的做法 步骤3

小贴士

喜欢辣椒的可以加几个干辣椒提味
 
该菜谱发布于 2018-09-30 23:24:26
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