登录   注册
  1. 首页
  2. 馒头
  3. 牛奶馒头

牛奶馒头

2 人做过这道菜
收藏
祎然美味的厨房  祎然美味

用料  

面粉 500g
牛奶 180-200ml
酵母粉 3g
糖 30g
盐（可加可不加） 2g
温水（一点） 用来化酵母粉

牛奶馒头的做法  

  1. 混合所有材料 揉成光滑的面团

    牛奶馒头的做法 步骤1

  2. 盖上盖子或保鲜膜 发酵至两倍大

    牛奶馒头的做法 步骤2

  3. 然后分成12份 搓圆醒发15分钟（喜欢光滑的就尽量搓圆一点，喜欢我开花馒头那样的就用刀在表面划一刀或两刀）

    牛奶馒头的做法 步骤3

  4. 然后上锅蒸15分钟关火，这个时候不慌揭盖子 在炉子上闷五六分钟！白白圆圆胖胖的牛奶馒头就可以出锅啦～😋

    牛奶馒头的做法 步骤4

小贴士

想做到光滑的表面，就尽量把面团搓圆，最重要是蒸好以后不要立刻揭盖子！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的牛奶馒头

 

牛奶馒头相关分类

馒头 牛奶馒头 红枣牛奶馒头 紫薯牛奶馒头 牛奶刀切馒头 红枣燕麦牛奶馒头
随便看看
该菜谱发布于 2018-10-01 09:13:00
26 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者祎然美味的其他菜谱

自然开花的南瓜馒头（刀切馒头和南瓜造型）

自然开花的南瓜馒头（刀切馒头和南瓜造型）

祎然美味      276 做过
糯米粉小餐包

糯米粉小餐包

祎然美味      74 做过
鸡蛋牛奶开花馒头（加了玉米面的，改天写一个不加的）

鸡蛋牛奶开花馒头（加了玉米面的，改天写一个不加的）

祎然美味      37 做过
小森林·土豆面包

小森林·土豆面包

祎然美味      31 做过
紫米养生粥

紫米养生粥

祎然美味      23 做过
贝贝南瓜蒸紫米

贝贝南瓜蒸紫米

祎然美味      19 做过
圣诞花环面包

圣诞花环面包

祎然美味      21 做过
开花馒头

开花馒头

祎然美味      13 做过

牛奶馒头的答疑

关于牛奶馒头的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负