乱炖卤面条
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人做过这道菜
妈妈说名字很长很拉轰
嗯。我是河南安阳哒~面条子是俺们这的主食。从小就爱吃，尤其老公特别喜欢，但是他不爱吃肉……只好做鸡蛋卤~
用料
乱炖卤面条的做法
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菜都备好。
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热锅凉油~炒鸡蛋~
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碗里放点儿醋，可以去掉鸡蛋的腥~而且我习惯把碗也洗一洗再放醋……这样更没有腥味儿了~哈哈哈
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鸡蛋倒到小碗备用，然后豆腐放进去……
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煎炸到四面金黄~唔~看着就好吃。。
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然后豆腐也倒出来，碗够大的话，和鸡蛋倒到一起可以的。。。。忘了拍照了。。哈哈哈哈哈哈
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然后起锅烧油~放两勺海天豆瓣酱~小火~炒炒~炒香放西红柿……
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炒成这样……
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放进去豆角黄豆芽，翻翻~
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加开水一碗~
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之前的鸡蛋豆腐放进去……调料开始~：耗油~生抽~适量盐~一撮儿白糖~然后……开始咕嘟咕嘟~
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咕嘟咕嘟~
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最后加入青菜~咕嘟咕嘟~
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然后就躺下等着水开~下面吧……
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他爸回来的有点儿晚~青菜都发黑了……🤣
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比脸还大的碗……开吃……
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吃完了……汤汤都木有了~🤣🤣🤣🤣
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你们也试试吧！！！哈哈哈哈哈
