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番茄鱼

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Tiny七七的厨房  Tiny七七
吃了一次老公的二舅妈做的，鱼汤太鲜了！所以从那里学来了！

用料  

猪油
姜片
鱼
番茄
腌料

番茄鱼的做法  

  1. 剁好的新鲜鱼，沥干水，然后用生姜片、大蒜、酱油，花椒油，花椒颗粒、食盐、生粉把鱼腌制起来！腌制起码两个半小时以上

  2. 锅里倒入适量的开水，再加入一坨猪油，并放入一些姜片，熬制一会儿

  3. 然后把腌制好的鱼下入锅中，并待鱼煮好了，放入切好的番茄，并尝一尝汤是否需要加盐，然后出锅！

小贴士

鱼汤超级鲜！！！（可以在汤里下一些豆芽，汤更鲜！）

上传你做的番茄鱼

 
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该菜谱发布于 2018-10-01 12:55:23
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