所有食材如上图
调料如图,不能吃辣的可以不放辣椒哦,还需要一个面粉
面粉如图,50克
所有菜洗净,葱切段,姜切丝,辣椒切圈,油烧热后,放入葱姜辣椒
葱姜辣椒炸出香味,放入西红柿白玉菇翻炒,翻炒均匀放入十三香
翻炒至出汁,然后加入盐3克
加入700毫升水,人多可以多加水哦
锅里煮着的时候,开始面粉中加水,并搅拌至如图状
锅内水烧开后,放入红米苋
将面糊倒入锅中,顺着锅搅拌均匀
开锅以后,倒入搅拌均匀的蛋液
再次开锅,蛋液成蛋花,就大功告成了,关火,放入香菜和香油
当当当当,开吃吧