大沼虾10只,越大越好,烤起来柔不容易干。烤盘垫好锡箔纸,大虾洗净放烤盘,烤箱200度预热5分钟,上下火烤10分钟。
烤虾的同时做甜鱼露酱。红葱头、独头蒜、青辣椒、小米椒切碎一起放入蒜臼,加适量盐,充分捣烂,加白糖、鱼露及适量凉开水、香菜碎拌匀装碗即可。
上传你做的烤大虾配甜鱼露酱