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菜谱
卤鹅翅膀+鹅掌
卤鹅翅膀+鹅掌
7.6
综合评分
16
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娜子非鱼
婆婆从阳江买的寄来的鹅掌。
用料
鹅翅，鹅掌
两斤
酱油
6.7勺
冰糖
20克
盐
一勺
八角
4.5个
香叶
3.4片
桂皮
一块
南姜/姜片
2片
卤鹅翅膀+鹅掌的做法
糖加酱油红烧染色
放卤料，加水至淹没鹅掌
大火滚后，中小火焖煮50分钟左右。盛盘。
小贴士
配料根据个人需要调整。煮的久点就比较入味，软，煮的短就比较有嚼劲。
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该菜谱发布于 2018-10-01 14:38:30
775 收藏
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