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菜谱
卤鹅翅膀+鹅掌
卤鹅翅膀+鹅掌
7.6
综合评分
16
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娜子非鱼
婆婆从阳江买的寄来的鹅掌。
用料
鹅翅,鹅掌
两斤
酱油
6.7勺
冰糖
20克
盐
一勺
八角
4.5个
香叶
3.4片
桂皮
一块
南姜/姜片
2片
卤鹅翅膀+鹅掌的做法
糖加酱油红烧染色
放卤料,加水至淹没鹅掌
大火滚后,中小火焖煮50分钟左右。盛盘。
小贴士
配料根据个人需要调整。煮的久点就比较入味,软,煮的短就比较有嚼劲。
参照这个菜谱,大家做出 16 作品
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该菜谱发布于 2018-10-01 14:38:30
766 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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