五仁馅

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用料  

各种果仁 900克
糯米粉和中筋粉炒熟 400克
花生油 130克
麦芽糖 60克
高度白酒 12克
白砂糖 100克
白开水 150克
蜂蜜 60克

五仁馅的做法  

  1. 各种果仁烤熟弄碎

    五仁馅的做法 步骤1
  2. 颜色漂亮吧!

    五仁馅的做法 步骤2
  3. 把剩下的全部放入拌匀即可!如果感觉馅料干可以再放些蜂蜜调和。

    五仁馅的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-10-01 16:38:29
242 收藏


五仁馅的答疑

  • Sunny-小予  2020-08-31  
    2
    配方能做多少克的多少个月饼
    作者回复 2020-08-31  
    这个要看个人喜好了!我喜欢吃皮稍微厚一点,所以一百克的月饼我是40克皮60克馅料可以做30块月饼,如果你喜欢馅大皮薄的可以做70克馅料25块。你可以多做些放冰箱冷冻随用随取的!😀
  • 大雁爱烘焙  2019-08-31  
    0
    红的绿的叫啥名字?
    作者回复 2019-08-31  
    某宝搜月饼青红丝

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