南瓜馅包子🎃

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给自家宝贝做的点心,调料零添加,南瓜甜甜的也够味了,宝宝爱吃🤪

用料  

南瓜224
酵母1.5
中筋面粉410
温水 适量

南瓜馅包子🎃的做法  

  1. 准备好南瓜,面粉,酵母温水化开

    南瓜馅包子🎃的做法 步骤1
  2. 南瓜切丁,放入辅食机蒸熟 碾碎

    南瓜馅包子🎃的做法 步骤2
  3. 面粉兑酵母兑水开始揉面,揉至上图样,封上保鲜膜,等待发酵

    南瓜馅包子🎃的做法 步骤3
  4. 我放在有阳光的阳台上发酵一个多小时就好了,发酵好的面团至两倍大,有大量蜂窝泡,如上图

    南瓜馅包子🎃的做法 步骤4
  5. 将发酵好的面团再揉一揉,分别揉成一个个小面团子

    南瓜馅包子🎃的做法 步骤5
  6. 蒸熟的南瓜泥我放入锅里加油翻炒了一下,炒去水分,将南瓜泥包入面团中,封口朝下,冷水上锅蒸15分钟,蒸熟后不要马上开锅 再闷个几分钟后出锅

    南瓜馅包子🎃的做法 步骤6
  7. 出锅完成

    南瓜馅包子🎃的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-10-01 18:20:22
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