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超简单药材鸡

1 人做过这道菜
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DionneC的厨房  DionneC
个人特喜欢吃药材鸡 所以把做法分享这了～ 个人口味不一样
调味料分量根据自己喜好就好

用料  

大鸡腿 一只
枸杞 几粒
红枣 几颗
党参 两三条
当归 两三片
绍兴酒 两汤匙
麻油 半汤匙
蚝油 一汤匙
盐 少许

超简单药材鸡的做法  

  1. 将材料备好，鸡腿，药材分开清洗

  2. 把鸡腿，药材和调味料全部放在一起，放入冰箱腌制至少30分钟 （平时我腌制1小时半）

    超简单药材鸡的做法 步骤2

  3. 腌制后，把药材鸡下锅用中火煮熟直金黄色（煮熟就好）

  4. 煮熟后，把药材鸡拿去大火蒸25-30分钟。
    香喷喷的药材鸡 完成！

    超简单药材鸡的做法 步骤4

小贴士

剩下的酱汁可以拿来做药材面，十分好吃 💞

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的超简单药材鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-10-01 21:47:59
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超简单药材鸡的答疑

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