[Gemma ]超简单不含奶制品冰激凌
![[Gemma ]超简单不含奶制品冰激凌的做法](https://i2.chuimg.com/dd2b32b29cbc409293f14b9e776aac3f_720w_576h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/75)
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人做过这道菜
巴拉巴拉稀里哗啦
1cup=250ml
这款冰激凌而且不含奶制品，材料简单，适合素食主义者，而且简直是椰子狂热粉的天堂!(๑•̀ㅂ•́)و✧
这款冰激凌而且不含奶制品，材料简单，适合素食主义者，而且简直是椰子狂热粉的天堂!(๑•̀ㅂ•́)و✧
用料
[Gemma ]超简单不含奶制品冰激凌的做法
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在奶锅里加入椰奶和糖
![[Gemma ]超简单不含奶制品冰激凌的做法 步骤1](https://i2.chuimg.com/06369e54a52d4709be236e02ac9862a1_1600w_1200h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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煮至沸腾后关小火，煮半个小时至颜色变深，变浓稠
![[Gemma ]超简单不含奶制品冰激凌的做法 步骤2](https://i2.chuimg.com/088eff517aa644d2b17829a4b7071936_1280w_720h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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放凉后冷藏，椰子炼奶就做好啦!
![[Gemma ]超简单不含奶制品冰激凌的做法 步骤3](https://i2.chuimg.com/b1d5102f1d93436b84b76e87cfe47c0a_320w_180h.gif?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75/format/gif)
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椰奶冷藏过夜（至少6小时）
![[Gemma ]超简单不含奶制品冰激凌的做法 步骤4](https://i2.chuimg.com/890e4b6ebed041989fa5ffd1d9012140_1200w_1600h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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把冷藏好的椰奶倒放，从底部打开，倒出上面的椰汁，剩下的就是要用的固体部分啦!
![[Gemma ]超简单不含奶制品冰激凌的做法 步骤5](https://i2.chuimg.com/891cdd4c784b411db991ad3626950ad2_720w_576h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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把固体椰浆用搅拌器中高速搅打
![[Gemma ]超简单不含奶制品冰激凌的做法 步骤6](https://i2.chuimg.com/8921b463c1494eaab89eef29327e8ebb_720w_576h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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搅打到体积变大且变浓稠是加入冷藏好的椰子炼奶
![[Gemma ]超简单不含奶制品冰激凌的做法 步骤7](https://i2.chuimg.com/d14a71969af64a09ad6ec629485b7887_720w_576h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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高速打发
![[Gemma ]超简单不含奶制品冰激凌的做法 步骤8](https://i2.chuimg.com/8986b87fe1ce4b16bcc9c29e62331174_720w_576h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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打发到图片状态，加入适量香草精
![[Gemma ]超简单不含奶制品冰激凌的做法 步骤9](https://i2.chuimg.com/367153d0f39e4be7ada7baff2832b088_320w_180h.gif?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75/format/gif)
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按照自己的喜好加入抹茶粉、可可粉或过酱果泥等搅拌后放入冰箱冷冻最少4小时
![[Gemma ]超简单不含奶制品冰激凌的做法 步骤10](https://i2.chuimg.com/9620f171bd9345dfb31067cf68d023bd_320w_180h.gif?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75/format/gif)
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blingbling的无奶冰激凌就做好啦!(๑•̀ㅂ•́)و✧
![[Gemma ]超简单不含奶制品冰激凌的做法 步骤11](https://i2.chuimg.com/f2229d903c8b438cbc6577ff82562413_1280w_720h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
小贴士
1.尽量选用脂肪含量高的椰浆，不可以用我们平时喝的饮料椰汁!
2.添加一些香草精可以防止有冰渣（香草精含酒精）
3.保证所有材料都是冰的，包括搅拌碗也可以提前冰一冰
2.添加一些香草精可以防止有冰渣（香草精含酒精）
3.保证所有材料都是冰的，包括搅拌碗也可以提前冰一冰
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