麻薯包

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用料  

麻薯预拌粉 100g
鸡蛋 1个
1克
牛奶 35克
黄油 20克
黑芝麻 7g

麻薯包的做法  

  1. 牛奶,鸡蛋隔水加热,黄油液化

  2. 除黄油外,称重搅拌

  3. 分次加黄油,手揉面

  4. 分8份,揉团,烤箱发酵20分钟

  5. 烤箱预热180度,5分钟

  6. 上火170度,下火150度25分钟,上火130度,下火110度10分钟。拿出来不缩不凹底就是熟了。

 

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该菜谱发布于 2018-10-01 23:31:59
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