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泰式冬阴功汤

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CJH的VIVI猪的厨房  CJH的VIVI猪
东南亚风味…香喷喷

用料  

草菇 6个
香茅 3根
香菜 3根
虾 6只
南姜 适量
姜 适量
青柠汁 2个
鱼露 2勺
柠檬叶 3片
椰浆 300克
小米椒 2个
水 400克
糖 适量
西红柿 2个
油 少许

泰式冬阴功汤的做法  

  1. 虾洗净，挑虾肠.虾屎。放油，将虾头翻炒出虾油。

  2. 把虾尾，姜片，草菇，西红柿，柠檬叶，香茅，小米椒翻炒。

  3. 翻炒好了以后加水，烧开后小火煮15分钟下调味料，南姜，放青柠汁

  4. 最后加椰汁，香菜搅拌均匀，关火出锅，开吃………

小贴士

一定要把虾头炒出虾油，椰汁要最后下，搅拌均匀就要关火…

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该菜谱发布于 2018-10-01 23:52:50
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