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美善品糖醋萝卜

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2018年10月2日 重庆 初秋微凉

没有亚硝酸盐的泡菜——小美版糖醋萝卜

这是一道高分菜。

用料  

大萝卜 1根约900克
冰糖 120克
醋 120克
生抽 120克
大蒜 3颗
老姜 2片
新鲜红辣椒切段 2支

美善品糖醋萝卜的做法  

  1. 白萝卜去皮，切片备用

    美善品糖醋萝卜的做法 步骤1

  2. 将糖、醋、生抽放入主锅，设置5分钟/100℃/速度1

    美善品糖醋萝卜的做法 步骤2

  3. 音乐响起后，放入萝卜

    美善品糖醋萝卜的做法 步骤3

  4. 同时放入大蒜和姜， 设置20分钟/70℃/反转小勺

    美善品糖醋萝卜的做法 步骤4

  5. 喜辣的亲，起锅时候加入新鲜红辣椒2支切段。

    美善品糖醋萝卜的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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美善品糖醋萝卜相关分类

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该菜谱发布于 2018-10-02 01:59:21
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