蒸紫薯

0 人做过这道菜
早上醒来很饿,想吃小时候在家里常吃的“南方经典早餐”——紫薯加粥了。于是就做了蒸紫薯。

用料  

紫薯 若干个

蒸紫薯的做法  

  1. 紫薯带皮洗净。不要去皮,要不然蒸完之后就散啦。

    蒸紫薯的做法 步骤1
  2. 去头根,切段。我买的紫薯个头比较大,切开比较好蒸熟,如果你买的是小紫薯,整个蒸就好啦。(难道北方的紫薯比南方的紫薯也要大嘛🌚)

    蒸紫薯的做法 步骤2
  3. 待蒸锅中水开后,上蒸锅,保持水开状态,蒸10-15分钟。时间长短视紫薯块头而定啦。

    蒸紫薯的做法 步骤3
  4. 时间到啦,出锅摆盘。

    蒸紫薯的做法 步骤4

小贴士

其实早饭都很简单,最重要的是安排好时间,可以先把粥煮上,再准备紫薯,紫薯上锅再去洗漱,基本上洗漱完毕就可以吃啦!祝大家生活愉快~
 

蒸紫薯相关分类

该菜谱发布于 2018-10-02 09:25:20
41 收藏


作者萌萌的大大斌的其他菜谱

蒸紫薯的答疑

关于蒸紫薯的做法还有疑问? 登录提一个问题