味增汤—みそ汁
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人做过这道菜
fantong-11
用料
味增汤—みそ汁的做法
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煮干しのエラとハラワタを取り除いて鍋に入れる
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水を加えて一晩おく
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翌朝、鍋を火にかけて弱火から沸騰させる
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あくをすくい、煮干しガラをあげる
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煮干しだし
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具を入れる（この日は豆腐と長ネギ）
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具に火がとおったらみそをとかしてできあがり
